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Gelato fior di fragola 🍓 |
500Gr di fragole
500Gr latte di soia alla vaniglia
2Cucch di zucchero
1 Cucch di malto d'orzo
Punta di Cucchiaino di farina di carrube
Frullare le fragole pulite con tutti gli ingredienti, far riposare in freezer per mezz'ora, cacciare e mescolare rompendo tutti i cristalli di ghiaccio che si sono formati.
Riposizionare in freezer e ripetere l'operazione altre due volte.
Dopo qualche ora è pronto da gustare!
Morbidissimo ... E come direbbe Megaride "buono e dolce"!
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Coppetta gelato fior di fragola con menta |