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| Mimosa di cavoletti |
La cena della Festa della Donna,
Pop corn di cavoletti di bruxelles.
Ho pulito e tagliato a metà i cavoletti, sbollentato pochi minuti, poi ripassati nella pastella di farina di ceci e panati con farina di mais istantanea 🌽
In forno un quarto d'ora a 190° con un filo d'olio extravergine d'oliva. Dopo 5 minuti, li ho un pò rigirati e lasciato finire la cottura.
Sono croccantissimi e sfiziosi!
Morbidi dentro 😻😻😻😻😻
Buona settimana a tutti!
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