sabato 13 marzo 2021

Whoopies

 

Whoopies


Nonostante l'enorme torta di compleanno ancora in frigo, l'altro pomeriggio, sfogliando un libro di pasticceria per bambini, Megaride si è messa in testa di fare i Whoopies, questi simpatici dolcetti colorati, degli enormi e morbidi baci di dama al cacao 😂😂

E allora ci siamo armate di tutti gli ingredienti e Meg si è messa a lavoro! 😅

250 gr farina 

100 gr di cacao 

1 pizzico di bicarbonato

1 pizzico di sale

100 ml di olio di semi di girasole 🌻

80 gr zucchero 

Impastare tutti gli ingredienti e creare delle palline della grandezza di una noce da disporre sulla leccarda con carta forno.

10 minuti in forno preriscaldato a 180°.

Lasciar raffreddare prima di farcire con panna montata.

Noi abbiamo usato quella avanzata dalla preparazione della torta arcobaleno 🌈


250 ml latte d'avena o latte di soia a vaniglia 




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